Trabalho em uma cozinha industrial (não ponho a mão na massa!) que servem quase 10.000 refeições por dia e sei que não quero isso para o resto da minha vida.
Estou no 2º período do curso de gastronomia e querendo seguir novos rumos, que me tragam satisfação profissional e financeira. Amo a confeitaria.. fazer e comer!
Sejam bem vindos a este blog, onde postarei um pouco das minhas manobras gastronômicas!
Imagem: Arquivo Laiane
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